
Сегодня функциональным предназначением кухни остается приготовление пищи, а для семейных ужинов, встреч с друзьями, предназначена гостиная. Поэтому, для кухонной зоны отводят небольшое пространство в квартире, уделяя большую часть помещения под гостевую зону. Но что делать, если нужно быстро перекусить перед работой? Не накрывать же банкетный стол в гостиной? Давайте разбираться.
- Идеальное место для легких и быстрых перекусов.
Если Вы живете один или Вы молодая семья из двух человек, то неспешный процесс приема пищи происходит вечером или за завтраком. И то, как правило, завтрак проходит за легкими блюдами, а то и вовсе за чашкой кофе с бутербродом. Отличным решением здесь станет барная стойка. Это такое объединяющее средство между кухонной рабочей зоной и местом для еды. Сидя за барной стойкой, легко следить или контролировать приготовление еды.
В этом случае, удобно просматривать новостную ленту, сидя за стойкой с кофе, в ожидании завтрака.
- Мобильное место для приготовления.
Это вариант со столешницей, которая имеет подвижные крепежи. То есть, рабочая поверхность закрыта, а в момент приготовления она смещается в сторону. Такой вариант достаточно удобен для небольших квартир, чтобы экономить свободное пространство, когда Вы не готовите.
Еще удобно работает такой вариант, когда необходимо скрыть кухонную плиту, или раковину — выдвижная столешница справляется с этим отменно.

- Место для фуршетных вечеринок.
Когда Вы принимаете гостей, то всегда встает вопрос размещения угощений, стульев, прочего. Но большие застолья с множеством блюд остаются в прошлом. Сейчас актуальнее легкие закуски, несложные блюда и непринужденное общение. И здесь на выручку придет барная стойка. Тут можно разместить закуски, фрукты и даже бар с напитками. Неоновая подсветка добавит клубного акцента, веселого настроения.
- Полноценное обеденное место.
Такая функция станет замечательным решением для владельцев малогабаритного жилья. Здесь, в условиях экономии квадратных метров, барная стойка решает вопрос размещения обеденного стола. Как правило, стол на кухне занимает слишком много места, а такой вариант спокойно размещает трех — четверых человек без особого ущерба для пространства. Это решение позволяет рационально использовать каждый метр квартиры.

- Объединяющий разделитель.
Барная стойка является разграничителем двух пространств: кухни и гостиной. Но ее появление в жилых помещениях относят к концу XVIII века, когда американские бары начали набирать популярность. Их “фишкой” стало открытое взаимодействие бармена с клиентом. То есть, в процессе отдыха, посетитель видит, а иногда, принимает участие в самом процессе создания коктейля. Такое объединение пришлось по вкусу всему миру, ведь наблюдать за процессом одно удовольствие.
Таким образом, дизайнеры интерьеров решили внедрить эту же тактику в квартиры, объединив приготовление пищи и приятную беседу с гостями.
Неизменным атрибутом к барной стойке относятся высокие стулья. Их можно выбрать со спинкий или без, мягкие или жесткие, круглые или квадратные — вариантов множество. Причем они компактные и не требуют много места.
Некоторые владельцы устраивают здесь мини — бар или винную нишу. Тогда этот, позаимствованный у баров элемент, можно использовать по назначению — проводить время в кругу друзей за бокалом любимого вина.